元和菓子職人が始めた本格的な和菓子教室

スケジュール

スケジュール

スケジュールに無い日でも開催可能日がございます。

日程の合わない方はお問い合わせください。

時間は9時半から12時半の3時間13時から17時の4時間が基本ですが、(本町は午前10時から2時間半)都合の合わない方はお問い合わせくださいね。(変更が可能な場合もありますので)

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7月予定

7月のコースレッスン
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7月のレッスンでお作り頂く"縁側(外郎製と梅雨明け羊羹と吉野羹)”
縁側(外郎製と梅雨明け羊羹と吉野羹)


リクエストレッスン1、”長良川(鹿の子と求肥)と花氷(錦玉と煉り切り)”
長良川(鹿の子と求肥)と花氷(錦玉と煉り切り)


リクエストレッスン2、”八仙花(雪平と錦玉)と七変化(錦玉と羊羹)”
八仙花(雪平と錦玉)と七変化(錦玉と羊羹)


リクエストレッスン3、”睡蓮(外郎製)と文月(みぞれ羹)”
睡蓮(外郎製)と文月(みぞれ羹)

7月予定

 

1(月)
1(月)
2(火) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)
2(火) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
3(水) 本町 9:00-13:00 和菓子コース 満席
3(水) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
4(木)
4(木)
5(金)
5(金)
6(土) 本町 10:00-12:30 長良川(鹿の子と求肥)と花氷(錦玉と煉り切り)
6(土) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
7(日) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)
7(日) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
8(月) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)
8(月) 本町 13:30-17:30 和菓子コース
9(火)
9(火)
10(水)
10(水)
11(木) 本町 10:00-12:30 長良川(鹿の子と求肥)と花氷(錦玉と煉り切り)
11(木) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
12(金) 泉佐野 9:30-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)花氷(煉り切りと錦玉)
12(金) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
13(土) 泉佐野 9:30-12:30 長良川(鹿の子と求肥)と花氷(錦玉と煉り切り)、花氷(煉り切りと錦玉)
13(土) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
14(日) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製と梅雨明け羊羹と吉野羹)
14(日) 本町 13:30-17:30 和菓子コース
15(月) 本町 10:00-12:30 睡蓮(外郎製)と文月(みぞれ羹)
15(月) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
16(火) 本町 10:00-12:30 八仙花(雪平と錦玉)と七変化(錦玉と羊羹)
16(火) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
17(水) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)
17(水) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
18(木) 泉佐野 9:30-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)花氷(煉り切りと錦玉)
18(木) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
19(金) 泉佐野 9:30-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)花氷(煉り切りと錦玉)
19(金) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
20(土) 泉佐野 9:30-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)花氷(煉り切りと錦玉)
20(土) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
21(日) 本町 9:00-13:00 和菓子コース 満席
21(日) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
22(月)
22(月)
23(火) 泉佐野 9:30-12:30 レモン大福とマンゴー饅頭(ドライマンゴー入り)水無月
23(火) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
24(水) 本町 10:00-12:30 睡蓮(外郎製)と文月(みぞれ羹)
24(水) 本町 13:30-17:30 和菓子コース
25(木) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製と梅雨明け羊羹と吉野羹)
25(木) 本町 13:30-17:30 和菓子コース
26(金) 本町 9:00-13:00 和菓子コース 満席
26(金) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
27(土)
27(土)
28(日) 泉佐野 9:30-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)花氷(煉り切りと錦玉)
28(日) 泉佐野 13:00-17:00 和菓子コース
29(月)
29(月)
30(火) 本町 10:00-12:30 縁側(外郎製)と(梅雨明け)羊羹と吉野羹)
30(火) 本町 13:30-17:30 和菓子コース 満席
31(水)
31(水)



8月予定

8月のレッスンでお作り頂く"白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)”
白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)


リクエストレッスン1、”蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹”
蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹


リクエストレッスン2、”麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)”
麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)

8月予定

 

1(木) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
1(木) 本町 13:30-16:00 蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹
2(金)
2(金)
3(土) 泉佐野 9:30-12:00 泉佐野 13:00-17:00 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)本蕨餅
3(土) 泉佐野 13:00-17:00 麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)ドライフルーツ入り黒糖羊羹
4(日)
4(日)
5(月)
5(月)
6(火) 泉佐野 9:30-12:00 手打ち蕎麦作り
6(火) 泉佐野 13:00-17:00 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)本蕨餅
7(水)
7(水)
8(木)
8(木)
9(金) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
9(金) 本町 13:30-16:00 麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)
10(土)
10(土)
11(日)
11(日)
12(月) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
12(月) 本町 13:30-16:00 蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹”
13(火)
13(火)
14(水)
14(水)
15(木)
15(木)
16(金)
16(金)
17(土) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
17(土) 道具屋筋ツアー
18(日)
18(日)
19(月) 泉佐野 9:30-12:00 手打ち蕎麦作り
19(月) 泉佐野 13:00-17:00 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)麩饅頭
20(火) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
20(火) 本町 13:30-16:00 蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹
21(水)
21(水)
22(木)
22(木)
23(金)
23(金)
24(土)
24(土)
25(日) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
25(日) 本町 13:30-16:00 麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)
26(月) 本町 10:00-12:30 蕨餅とドライフルーツ入り黒糖羊羹
26(月) 本町 13:30-16:00 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
27(火) 泉佐野 9:30-12:00 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)本蕨餅
27(火)
28(水) 本町 10:00-12:30 白粉花(薯蕷羹)と牽牛花(錦玉と吉野羹)
28(水) 道具屋筋ツアー
29(木) 本町 10:00-12:30 麩饅頭と朝顔(雪平と羊羹)
29(木) 本町 13:30-16:00 ヘラ包みレッスン
30(金)
30(金)
31(土)
31(土)



本町のレッスンは2時間半で6500円です。
午前10時~12時30分
2種類、13個(試食1個を含む)のお菓子を作って頂けます。

泉佐野ご希望の方、ご希望の日時をお知らせ頂ければ空白の日程も開催可能な日が多々あります。
お問い合わせお待ちしています。

泉佐野は午後1時~5時までの4時間です。
午後1時からの2時間半ご希望の方はご相談ください(可能な場合もあります)

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